Jual Semi Automatic Tray Vacuum Gas-Flushing Packaging Machine HVT-450M/2 & HVT-550M/2 — Solusi MAP untuk Daging, Ikan, Seafood, Sushi, dan Produk Segar
Dalam industri makanan modern, menjaga kesegaran produk bukan hanya tuntutan pasar, tetapi juga standar kualitas yang wajib dipenuhi pelaku usaha. Terutama untuk produk seperti daging segar, ikan, seafood, sushi, hingga makanan olahan, diperlukan teknologi pengemasan yang mampu memperpanjang umur simpan tanpa mengubah kualitas rasa, tekstur, maupun tampilannya. Salah satu teknologi terbaik yang digunakan industri skala besar hingga distribusi ritel adalah Tray Vacuum Gas-Flushing Packaging Machine dengan sistem Modified Atmosphere Packaging (MAP).
Mesin HVT-450M/2 dan HVT-550M/2 adalah salah satu perangkat paling efektif di kelasnya, dirancang untuk memenuhi kebutuhan pengemasan modern, higienis, cepat, dan efisien. Mesin ini memberikan hasil kemasan premium yang terlihat rapi, kuat, dan aman untuk distribusi jarak dekat maupun logistik rantai dingin.
Apa Itu Tray Vacuum Gas-Flushing Packaging Machine?
Tray Vacuum Gas-Flushing Packaging Machine bekerja dengan cara menghilangkan udara di dalam tray (wadah makanan), kemudian menggantinya dengan gas pelindung seperti Nitrogen (N2) atau campuran Nitrogen + CO2. Metode ini telah terbukti mampu:
-
Menghambat pertumbuhan bakteri perusak makanan
-
Mengurangi oksidasi
-
Menghindari pembusukan
-
Menjaga warna dan tekstur tetap segar
-
Memperpanjang masa simpan produk secara signifikan
Teknologi MAP ini banyak digunakan pada industri makanan internasional untuk produk seperti:
✔ Daging segar
✔ Ikan & seafood
✔ Daging olahan
✔ Sosis dan cold cuts
✔ Sushi
✔ Produk siap saji
✔ Produk beku
✔ Buah potong dan salad
Dengan kemasan yang lebih menarik dan higienis, nilai jual produk meningkat, sekaligus memperkuat citra profesional usaha Anda.
Keunggulan HVT-450M/2 & HVT-550M/2
Mesin ini dirancang untuk memenuhi standar industri modern dengan berbagai fitur unggulan:
1. Sistem Kerja Semi Otomatis
Operator cukup memasukkan tray ke dalam lower mould. Setelah masuk ke area kerja, mesin akan melakukan:
-
Vacuum
-
Gas flushing
-
Heat sealing
-
Cutting film otomatis
-
Keluarnya produk yang sudah disegel
Proses ini cepat, efisien, dan konsisten.
2. Mencetak Kemasan yang Rapi dan Premium
Hasil sealing sangat kuat dan bersih. Film dipotong mengikuti bentuk tray sehingga kemasan terlihat profesional, cocok untuk dipajang di supermarket atau etalase dingin.
3. Dilengkapi PLC & Touchscreen
Pengaturan menjadi lebih mudah karena operator dapat:
-
Mengatur durasi vakum
-
Proporsi gas
-
Temperatur sealing
-
Waktu pemotongan
-
Monitoring error secara real-time
Tampilan antarmuka sangat ramah pengguna.
4. Mendukung Banyak Ukuran Tray
HVT-450M/2 dan HVT-550M/2 dilengkapi mould yang bisa diganti, membuat mesin ini fleksibel untuk berbagai ukuran tray, dari kecil hingga besar.
Ini sangat berguna jika Anda memiliki produk dengan ukuran beragam.
5. Material Food Grade
Seluruh bagian utama terbuat dari stainless steel dan aluminium alloy yang:
-
Tahan karat
-
Mudah dibersihkan
-
Memenuhi standar sanitasi industri makanan
6. Cocok Untuk Produksi Menengah Hingga Industri
Dengan kecepatan 10–12 cycle per menit, mesin ini mampu mendukung produksi harian yang padat, termasuk industri besar seperti:
-
Pabrik makanan
-
Industri seafood
-
Rumah potong
-
Usaha makanan olahan
-
Supermarket & minimarket
-
Pelaku industri fresh food retail
Cara Kerja Mesin (Operating Principle)
-
Operator memasukkan tray berisi makanan ke lower mould.
-
Bagian mould masuk ke ruang kerja menggunakan sistem pneumatik.
-
Upper chamber turun membentuk ruang vakum tertutup.
-
Mesin melakukan vacuum & gas flushing sesuai setelan gas MAP.
-
Film dipanaskan dan disegel rapat ke tray.
-
Cutter memotong film mengikuti bentuk tray.
-
Mesin mengeluarkan tray yang telah rapi dan terkemas kuat.
Proses ini menjaga makanan tetap tampak fresh, aman, dan menarik saat ditampilkan.
Spesifikasi Mesin
HVT-450M/2
-
Voltage: AC 380/50 220/60
-
Sealing Power: 2000 W
-
Gas Power: 0.5–0.6 MPa
-
Cooling: Water Cooling
-
Capacity: 10–12 cycles/min
-
Gas: N2 atau campuran N2+CO2
-
Chamber Dimension: 450 × (200–400) mm
-
Ukuran: 1360 × 840 × 1530 mm
-
Berat: ± 670 kg
-
Pump Capacity: 63 m³/h
HVT-550M/2
-
Dimensi chamber lebih besar: 550 × (200–600) mm
-
Berat: ± 750 kg
-
Spesifikasi lain sama seperti seri 450M
Kelebihan Penggunaan MAP Packaging
Menggunakan mesin tray sealing MAP memberi banyak keuntungan:
1. Umur Simpan Lebih Panjang
Bisa meningkatkan masa simpan 2–5 kali lebih lama tergantung jenis produk.
2. Kemasan Lebih Kuat dan Aman
Tidak mudah bocor atau penyok, sangat cocok untuk display dan transportasi.
3. Tampilan Produk Lebih Menarik
Produk terlihat mengkilap, bersih, dan higienis.
4. Mengurangi Food Waste
Kualitas lebih awet, sehingga risiko kerugian akibat produk rusak atau basi menurun.
5. Meningkatkan Nilai Jual
Kemasan premium memberi kesan profesional dan meningkatkan kepercayaan konsumen.
Jenis Produk yang Cocok Menggunakan HVT-450M/2 & HVT-550M/2
✔ Daging segar merah
✔ Ayam & bebek
✔ Ikan air tawar / laut
✔ Udang & cumi
✔ Fillet premium
✔ Sosis & deli meat
✔ Sushi & onigiri tray
✔ Sayuran potong
✔ Salad & buah potong
✔ Produk chilled meal
✔ Makanan siap saji
Mengapa Harus Membeli di papadedeshop?
📌 Produk 100% Original & Bergaransi
📌 Harga kompetitif untuk industri skala kecil/menengah/besar
📌 Dukungan teknisi profesional berpengalaman
📌 Tersedia sparepart lengkap
📌 Layanan after-sales responsif
Kami melayani pengiriman ke seluruh Indonesia.
📞 Hubungi Kami Sekarang
Untuk harga, katalog lengkap, dan konsultasi kebutuhan mesin pengemasan:
📦 Platform Kami : LINK
📞 WhatsApp/Telepon: 0813-8245-4553
📩 Email: cs@papadedeshop.com





