Makanan adalah sumber energi utama manusia 🍽️. Tapi, tidak semua makanan bisa langsung dikonsumsi setelah diproduksi — sebagian besar justru […]
7 Teknik Pengawetan Makanan Modern dan Tradisional yang Wajib Kamu Ketahui Read More »
Makanan ringan — seperti keripik kentang yang renyah, kacang panggang yang gurih, hingga biskuit lezat — sudah menjadi bagian dari
Apakah Anda sering menggunakan kemasan vakum sealer untuk menyimpan makanan? Kemasan vakum sealer telah menjadi salah satu metode populer dalam
Mengetahui Resiko Bakteri Anaerob Pada Kemasan Vacuum Sealer Read More »
Dalam dunia industri makanan dan minuman, istilah pengolahan dan pengawetan pangan sering terdengar berdampingan. Namun, meskipun keduanya memiliki tujuan yang
Apa Perbedaan Antara Pengolahan Dan Pengawetan? Read More »
adalah teknik yang digunakan untuk mempertahankan kualitas makanan dan memperpanjang umur simpannya. Pengemasan makanan merupakan salah satu metode pengawetan makanan
Perbedaan pengawetan penggunaan nitrogen dan udara biasa dalam pengemasan makanan Read More »
